Beginne mit dem Anlass des Besuchs
Eine Restaurant-Website ist oft der erste Ort, an dem Gäste prüfen, ob ein Besuch zu ihrem Abend passt. Manche suchen die Speisekarte, andere wollen wissen, ob die Küche noch geöffnet ist oder ob sie einen Tisch anfragen können. Die Startseite sollte diese Absichten schnell beantworten, statt mit einer langen Markengeschichte zu beginnen.
Formuliere in einem Satz, was dein Betrieb anbietet und wo er liegt. Ein kurzer Hinweis auf Küche, Atmosphäre oder Besonderheit hilft bei der Orientierung, solange er konkret bleibt. Vermeide Slogans, die weder Essen noch Ort oder Angebot erkennen lassen.
Die wichtigsten Angaben gehören nach oben
Öffnungszeiten, Adresse, Telefonnummer und ein gut sichtbarer Weg zur Speisekarte sind die Grundlage. Wenn du Reservierungen, Abholung oder Lieferung anbietest, sollte der passende Kontakt oder Bestellknopf ebenfalls leicht zu finden sein. Schreibe bei abweichenden Küchenzeiten dazu, wann die Küche Bestellungen annimmt.
Zeige Adresse und Ort in derselben Schreibweise, die Gäste für die Navigation verwenden. Ein klickbarer Telefonlink spart auf dem Handy einen Schritt. Falls ein Ruhetag oder Feiertagsplan abweicht, nenne eine verlässliche Stelle, an der die aktuelle Information erscheint.
Mache die Speisekarte verständlich und aktuell
Gäste möchten Gerichte, Beschreibungen und Preise lesen können, ohne ein schwer lesbares PDF zu vergrößern. Gliedere nach den Kategorien, die auch im Betrieb Sinn ergeben, und schreibe kurze Beschreibungen mit den Zutaten oder Eigenschaften, die bei der Auswahl helfen. Pflichtangaben sollten direkt beim passenden Gericht auffindbar sein.
Lege fest, wer Preise, ausverkaufte Gerichte und saisonale Änderungen pflegt. Eine digitale Karte ist nur dann nützlich, wenn sie mit dem tatsächlichen Angebot übereinstimmt. Prüfe außerdem, ob Sprache, Währung und Preisformat zu den Gästen passen, die du ansprechen möchtest.
Bilder sollen informieren, nicht verwirren
Ein eigenes, aktuelles Foto vom Gastraum oder einem typischen Gericht kann Gästen bei der Entscheidung helfen. Verwende Bilder, die dein tatsächliches Angebot zeigen und auf kleinen Bildschirmen noch klar wirken. Ein Bild pro Abschnitt ist oft hilfreicher als eine große Galerie, die wichtige Angaben nach unten schiebt.
Beschreibe Bilder sinnvoll für Menschen, die sie nicht sehen können, und komprimiere große Dateien vor dem Upload. Wenn ein Gericht auf dem Foto Zutaten zeigt, die nicht enthalten sind, entsteht eine falsche Erwartung. Aktualisiere Bilder daher zusammen mit dem Angebot, statt sie als reine Dekoration zu behandeln.
Bestellung, Abholung und Lieferung sauber erklären
Wenn Gäste online bestellen können, erkläre vor dem Klick, welche Abholung oder Lieferung verfügbar ist und welche Angaben sie bereithalten sollten. Ein klarer Ablauf beschreibt, wann eine Anfrage noch geprüft werden muss und wann eine Bestätigung gilt. Behaupte keine Zahlungsart oder Lieferoption, die dein Betrieb gerade nicht eingerichtet hat.
Bei einer Tischanfrage ist der Unterschied zwischen Anfrage und bestätigter Reservierung wichtig. Nenne, wann dein Team antwortet und wie Gäste dich bei kurzfristigen Änderungen erreichen. So wissen Besucher, was nach dem Absenden passiert, statt eine automatische Bestätigung zu vermuten.
Prüfe die Website wie ein Gast
Öffne die Seite auf einem Smartphone und erledige drei echte Aufgaben: Speisekarte finden, Öffnungszeit prüfen und Kontakt aufnehmen. Bitte anschließend eine Person, die die Website nicht kennt, dieselben Dinge zu suchen. Beobachte, wo sie tippt und welche Begriffe sie erwartet.
Kontrolliere danach Links, Telefonnummern, Kartenansicht, Kontrast und Ladeverhalten über eine normale Mobilverbindung. Ändert sich ein Angebot häufig, notiere den Pflegeweg und die verantwortliche Person. Eine kurze wiederkehrende Prüfung verhindert, dass eine schöne Website mit veralteten Angaben Vertrauen kostet.