خصص مكانا واضحا للقائمة اليومية
غالبا ما يبحث زوار موقع المقهى عن عرض اليوم، لا عن قائمة طويلة بكل ما قدمه المكان سابقا. اجعل الوصول إلى القائمة اليومية والغداء ممكنا مباشرة من الصفحة الرئيسية. واذكر اليوم الذي تنطبق عليه المعلومات حتى لا تُفهم على أنها دائمة.
إذا كان العرض يتغير كثيرا، فأظهر وقت التحديث الأخير أو اتبع روتينا موثوقا للنشر. وقد تكون القائمة اليومية القديمة أسوأ من عدم عرضها، لأنها تدعو الضيف إلى طلب طبق أو الحضور في وقت لم يعد متاحا.
ميّز بين الأصناف الثابتة والأطباق المتغيرة
تضم القائمة الثابتة المنتجات التي يتوقع الضيوف توفرها بانتظام. أما الأطباق اليومية والغداء فقد تكون موسمية أو أسبوعية أو لفترة محدودة. ميّز هذه الأقسام بوضوح كي لا يظن أحد أن الطبق اليومي متاح دائما.
اكتب أوصافا قصيرة تشرح المكونات أو طريقة التقديم أو خيارا مهما. وضع السعر بجوار العرض المناسب. وإذا كان الطبق متوفرا حتى ساعة معينة، فاذكر ذلك في القائمة بدلا من ملاحظة يصعب العثور عليها.
أنشئ روتينا بسيطا للتحديث اليومي
جهّز خانات للتاريخ والطبق والوصف والسعر والتوفر. وبذلك يستطيع من يغطي الوردية تحديث الصفحة دون ابتكار تصميم جديد. وقد يساعد نموذج أسبوعي للعروض المتكررة بشرط مراجعة التاريخ والتوفر الفعلي في كل مرة.
حدد شخصا لإدخال التغيير، وآخر لمراجعته سريعا إذا سمح الفريق بذلك. وتجنب إجراء يتطلب تحديث القائمة اليومية نفسها بشكل مستقل في عدة ملفات ومنشورات على شبكات التواصل.
صمم لبحث الهاتف والقرار السريع
يفتح كثير من الضيوف موقع المقهى أثناء وجودهم خارج المنزل. تأكد من ظهور القائمة وعرض اليوم والعنوان وساعات العمل دون تمرير أفقي. وينبغي أن تكون أزرار الموقع واضحة وسهلة اللمس. لا يناسب ملف PDF طويل من يريد الاطلاع بسرعة على الغداء.
يساعد رقم هاتف ظاهر وإرشاد واضح إلى الموقع في الإجابة عن الأسئلة السريعة. وإذا كنت تقبل الحجوزات أو طلبات الاستلام، فاشرح هذا المسار بشكل منفصل عن القائمة اليومية. يجب أن يعرف الضيف هل يقدم العرض داخل المقهى أم يمكن طلبه عبر الإنترنت.
اعتن بالصور ومعلومات الطعام
قد تعرض صورة أجواء المقهى أو أسلوب الطعام دون الحاجة إلى تصوير جديد لكل طبق يومي. استخدم صورا تمثل المنتج بصدق. وتحقق من إتاحة معلومات مسببات الحساسية ومن تحديث القائمة عندما تتغير الوصفة.
ضع التفاصيل المفيدة بجوار كل صنف. وإذا نشرت القائمة اليومية كصورة، فاستخدم خطا واضحا وأضف المعلومات كنص أيضا حتى يمكن تكبيرها على الهاتف أو قراءتها بتقنيات المساعدة.
خطط للموقع وفقا لإيقاع المقهى
قد يحتاج المقهى إلى صفحة رئيسية موجزة تعرض القهوة والمخبوزات والقائمة اليومية وساعات الخدمة. بينما قد يحتاج المطعم إلى مساحة أكبر لفئات الطعام والحجوزات والعشاء. لا تستخدم قالب مطعم كما هو إذا كان يخفي العروض المتغيرة للمقهى.
كيّف الصور والساعات والتواصل والأزرار مع العمل الفعلي. وتحقق كل صباح من ظهور القائمة الجديدة ثم أزل العرض عند انتهائه. تحافظ هذه العادة البسيطة على توافق الموقع مع إيقاع المقهى اليومي.